Tag Archives: cocina

Madrid Fusión: las 10 tendencias gastronómicas del 2019

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La nueva Edición de la Cumbre Internacional Madrid Fusión 2019 convierte Madrid en la capital del mundo de la gastronomía. Durante tres días, participan ponentes de diferentes coordenadas del mundo, entre los que destaca Ferran Adrià (El Bulli Foundation), Javi Estévez (La Tasquería), Mario…

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La nueva forma de comer en el restaurante

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Aquí te presentamos las más recientes tendencias mundiales de vajillas, cristalería y cubiertos.

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¿Cómo cobra vida un plato?

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Un plato cobra vida cuando el tiempo, el lugar, la memoria y la vajilla se fusionan.
¿Por qué un plato no sólo es la suma de ingredientes y técnicas culinarias? ¿Cuál es el papel de la vajilla de porcelana en la experiencia gastronómica para los comensales?

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¡Acá los platos para los tacos, joven!

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Una selección de vajilla de porcelana para su majestad el taco. ¡Porque en plato sabe y se ve muy bien! De barbacoa, de suadero, sudado, de cochinita…Es difícil hacer un censo exhaustivo de la variedad de tacos en México, pues existen tantos tipos…

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Paseo por el Showroom Latin Hotel

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¿Ya conoces nuestro showroom? Acá un paseo por la sala. Vajilla de porcelana, cubiertos WMF, cristalería para bar y restaurantes, mobiliario para hoteles y restaurantes, equipo para buffet y más podrás conocer. ¡Equipa tu restaurante u hotel con los mejores! Latin Hotel, equipo…

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Lo más delicioso del 2016 en equipo para hoteles y restaurantes

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Desde cócteles hasta pequeños placeres dulces. En este post hemos un recuento de lo más delicioso del 2016 en equipo para hoteles y restaurantes. ¡Para chuparse los dedos y hacer una remodelación urgente en tu negocio!

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Cocina y disfruta con Pujadas

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No es cualquier equipo para hoteles y restaurantes. Es Pujadas, es para profesionales.

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Otoño en la mesa

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Conoce las novedades más deliciosas de temporada en loza para restaurantes.

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