Tag Archives: Chefs

Tendencias en equipo para buffet

sf_mercato_4768_4773xpb_08

Cuando se trata de hoteles, el desayuno buffet no puede faltar. Nada como despertarse y encontrar un jardín de viandas relucientes y apetecibles en la barra del buffet: la mejor forma de empezar el día para el huésped. Generalmente, cuando se habla de…

Read more

¡Buffet al cuadrado!

equipo-para-buffet

¡Sin limites para la imaginación!WMF Quadro:  el más innovador equipo para buffet. ¡Conócelo! ¿Hotel 5 estrellas? ¿banquetes? ¿restaurante? El diseño del sistema de buffet WMF QUADRO permite que sus piezas se adapten al flujo de trabajo de todo buffet:  preparación de alimentos, cocción,…

Read more

TENDENCIA: ORIGIN by Spiegelau, cristalería para hoteles y restaurantes

cristaleria_parahotelesyrestaurantes_

La nueva propuesta de Spiegelau se llama ORIGIN, colección de cristalería para hoteles y restaurantes que está basada e inspirada en el radio ( o forma) de un huevo: el origen de la vida para muchos organismos del planeta. ¿Por qué se inspiraron…

Read more

Dale un tazón al millennial

vajilla-de-porcelana-1

Por Experto Tabletop Latin Hotel Seguramente has escuchado acerca de esta generación, los millennials, un segmento de la población que comparte unas características propias. Anatomía del millennial Su vida son las redes sociales, no conciben un día sin wifi o red en su…

Read more

¿Cómo cobra vida un plato?

vajilladeporcelana00

Un plato cobra vida cuando el tiempo, el lugar, la memoria y la vajilla se fusionan.
¿Por qué un plato no sólo es la suma de ingredientes y técnicas culinarias? ¿Cuál es el papel de la vajilla de porcelana en la experiencia gastronómica para los comensales?

Read more

¡Acá los platos para los tacos, joven!

vajilla-de-porcelana

Una selección de vajilla de porcelana para su majestad el taco. ¡Porque en plato sabe y se ve muy bien! De barbacoa, de suadero, sudado, de cochinita…Es difícil hacer un censo exhaustivo de la variedad de tacos en México, pues existen tantos tipos…

Read more

Paseo por el Showroom Latin Hotel

_mg_7724

¿Ya conoces nuestro showroom? Acá un paseo por la sala. Vajilla de porcelana, cubiertos WMF, cristalería para bar y restaurantes, mobiliario para hoteles y restaurantes, equipo para buffet y más podrás conocer. ¡Equipa tu restaurante u hotel con los mejores! Latin Hotel, equipo…

Read more

Lo más delicioso del 2016 en equipo para hoteles y restaurantes

lo-mas-delicioso

Desde cócteles hasta pequeños placeres dulces. En este post hemos un recuento de lo más delicioso del 2016 en equipo para hoteles y restaurantes. ¡Para chuparse los dedos y hacer una remodelación urgente en tu negocio!

Read more

TRENDS: Top jugoso de vajilla de porcelana para cortes de carne

rohes rindfleisch / uncooked beef

Objeto del deseo y del placer gustativo de todo menú: la carne. En tiempos en los que el vegetarianismo parece tomarlo todo, la carne pide revancha.  Recientes datos demuestran  que la carne roja tiene un porcentaje de consumo mayor  ( 34.7 %) que la…

Read more

Cocina y disfruta con Pujadas

equipo-para-restaurantes-y-hoteles

No es cualquier equipo para hoteles y restaurantes. Es Pujadas, es para profesionales.

Read more