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Madrid Fusión: las 10 tendencias gastronómicas del 2019

La nueva Edición de la Cumbre Internacional Madrid Fusión 2019 convierte Madrid en la capital del mundo de la gastronomía. Durante tres días, participan ponentes de diferentes coordenadas del mundo, entre los que destaca Ferran Adrià (El Bulli Foundation), Javi Estévez (La Tasquería), Mario Sandoval (Coque), Dani García (Dani García), Dabiz Muñoz (DiverXo), Quique Dacosta (Mercat …

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¿Cómo cobra vida un plato?

Un plato cobra vida cuando el tiempo, el lugar, la memoria y la vajilla se fusionan.
¿Por qué un plato no sólo es la suma de ingredientes y técnicas culinarias? ¿Cuál es el papel de la vajilla de porcelana en la experiencia gastronómica para los comensales?

Paseo por el Showroom Latin Hotel

¿Ya conoces nuestro showroom? Acá un paseo por la sala. Vajilla de porcelana, cubiertos WMF, cristalería para bar y restaurantes, mobiliario para hoteles y restaurantes, equipo para buffet y más podrás conocer. ¡Equipa tu restaurante u hotel con los mejores! Latin Hotel, equipo profesional para el profesional. 27 años creando espacios con encanto y mesas …

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